Cilodong | jurnaldepok.id
Jajaran panitia penyelenggara Lebaran Depok beserta perwakilan pemerintahan Kota Depok dan semua unsur pendukung acara lebaran Depok 2025 antre menyampaikan ucapan terimakasih kepada para juru masak dan koordinator penyediaan makanan yang biasa disebut tukang Pangkeng yang telah berjibaku selama sepekan penuh guna memastikan ketersediaan makanan pada perhelatan Lebaran Depok 2025.
Ketua Umum Kumpulan Orang Orang Depok, Ahmad Dahlan menegaskan keberadaan tukang Pangkeng sangat diperlukan dalam penyelenggaraan event besar guna memastikan pendistribusian makanan dan minuman bagi para tamu dapat terlaksana dengan baik dan efektif.
“Tukang Pangkeng itu merupakan petugas yang mengatur penyediaan dan pendistribusian makanan dan minuman dalam suatu acara besar yang dihadiri banyak tamu, kalau di budaya kita biasanya pada setiap hajatan atau pesta pernikahan pasti ada tukang Pangkeng nya,” papar Baba Dahlan sapaan akrab Ahmad Dahlan.
Sementara Ketua Panitia Penyelenggara Lebaran Depok 2025, Anwar Nasihin mengatakan peran para juru masak dan tukang Pangkeng sangat besar dalam menyukseskan pelaksanaan kegiatan Lebaran Depok, oleh sebab itu selaku perwakilan jajaran kepanitiaan dirinya mengucapkan sangat berterimakasih kepada para juru masak dan tukang Pangkeng yang telah bekerja siang dan malam guna memenuhi kebutuhan makanan dan minuman para tamu dalam perhelatan Lebaran Depok.
“Jangan anggap sepele peran juru masak dan tukang Pangkeng meskipun mereka bekerja dibalik layar karena tanpa mereka, kita para panitia dan tamu enggak akan bisa menikmati hidangan makanan dan minuman, kami juga menghaturkan terimakasih dan penghargaan setinggi tingginya kepada semua pihak yang telah berpartisipasi dan berkontribusi dalam menyukseskan perhelatan Lebaran Depok tahun ini,” papar Anwar Nasihin yang juga menjabat sebagai Camat Sawangan.
Plt. Sekda Kota Depok, Nina Suzana yang ikut menyampaikan ucapan terimakasih melalui lantunan pantun menilai kiprah para juru masak dan tukang Pangkeng pada event Lebaran Depok layak diapresiasi sebab para kaum ibu yang bertanggung jawab mengurusi konsumsi untuk para tamu harus siap bekerja siang malam untuk memenuhi ketersediaan makanan dan minuman saat penyelenggaraan event berlangsung.
“Ya, kehadiran juru masak dan tukang Pangkeng sangat penting dalam suatu kegiatan keramaian termasuk pada ajang Lebaran Depok kemarin, terimakasih kami ucapakan kepada semua juru masak dan tukang Pangkeng yang telah menjalankan tugasnya dengan baik,” tutup Mpo Nina sapan akrab Nina Suzana. n Asti Ediawan
